In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über das beste Brauhaus in Nürnbergs Innenstadt wissen müssen. Egal, ob Sie auf der Suche nach traditionellem fränkischen Bier, einer urigen Atmosphäre oder einem einzigartigen Erlebnis sind – hier finden Sie garantiert das Richtige!
Welches ist das beste Brauhause in der Nürnberger Innenstadt?
Im Anschluss stellen wir einen Überblick der besten Brauhäuser der Nürnberger Innenstadt bereit. Lassen Sie sich überraschen, hier kommen auch bei Einheimischen Freude auf, los geht’s!
Hausbrauerei Altstadthof – Wo Tradition auf Innovation trifft
Die Hausbrauerei Altstadthof ist ein absolutes Highlight für Bierliebhaber in Nürnberg. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1386 zurückreicht, ist das Brauhaus in Nürnbergs Innenstadt nicht nur die älteste Brauerei der Stadt, sondern auch die erste deutsche 100%-Bio-Brauerei seit ihrer Wiedereröffnung 1984. Besonders bekannt ist der Altstadthof für das Nürnberger Rotbier, das nach alter Rezeptur und Bio-Standards gebraut wird.
Das Rotbier wird aus einem speziellen roten Malz hergestellt und reift in den historischen Felsengängen unter der Altstadt – ein echtes Stück Nürnberger Geschichte im Glas. Wer es etwas stärker mag, wird den AYRER’s Whisky lieben, der ebenfalls im Altstadthof produziert wird und schon mehrfach ausgezeichnet wurde.
- Adresse: Bergstraße 19, 90403 Nürnberg
- Besonderheit: Bio-Biere und hauseigener Whisky
- Empfehlung: Besichtige die Felsengänge und kombiniere die Tour mit einer Bierverkostung!
- Mehr Infos zur Hausbrauerei Altstadthof
Der Mautkeller – Fränkische Braukunst im Brauhaus in Nürnbergs Innenstadt
Der Mautkeller (das ehemalige Nürnberg Brauhaus Barfüßer) in der Nürnberger Innenstadt ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und die Verbindung von traditioneller fränkischer Küche mit modernem Brauhandwerk. Besonders beliebt sind hier die hauseigenen Biere, wie das Urbräu Hell und das Rote Lagerbier, beide unfiltriert und exklusiv nur im Mautkeller erhältlich.
Im Sommer lockt der Biergarten direkt vor der historischen Mauthalle – ein perfekter Ort, um bei einer frischen Maß und fränkischen Schmankerln zu entspannen.
- Adresse: Hallplatz 2, 90402 Nürnberg
- Besonderheit: Exklusive Hausbiere vom Braumeister
- Tipp: Genieße das Bier in der historischen Atmosphäre des Mautkellers oder im sonnigen Biergarten!
Was macht Nürnbergs Brauhäuser besonders?
Nürnberg ist eine Stadt mit tief verwurzelter Brautradition. Schon lange vor dem Bayerischen Reinheitsgebot braute man hier mit Gerstenmalz nach strengen Vorgaben. Heute können Sie diese Tradition in den Brauhäusern der Innenstadt hautnah erleben. Dabei setzen viele Brauhaus in Nürnbergs Innenstadt auf ökologische Rohstoffe und alte Rezepturen, was den Bieren einen ganz besonderen, authentischen Geschmack verleiht.
Drei Gründe, warum Sie ein Brauhaus in der Nürnberger Innenstadt besuchen sollten
- Geschichte zum Anfassen: Die historischen Brauereien, wie der Altstadthof, bieten neben gutem Bier auch spannende Einblicke in die Biergeschichte der Stadt.
- Vielfältige Biersorten: Ob Rotbier, Hell, Bock oder saisonale Spezialitäten – die Auswahl ist riesig!
- Einzigartiges Ambiente: Egal ob gemütlicher Biergarten oder urige Kellergewölbe – in Nürnbergs Brauhäusern finden Sie immer den perfekten Ort für gesellige Stunden.
Brauhaustour durch die Nürnberger Innenstadt – So planen Sie Ihren Besuch
Wenn Sie das Beste aus Ihrem Besuch in Nürnberg herausholen möchten, empfehlen wir Ihnen, eine kleine Brauhaustour durch die Innenstadt zu machen. Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Führung durch die Felsengänge unter der Stadt und genießen Sie im Anschluss ein frisch gezapftes Rotbier im Altstadthof. Danach können Sie im Mautkeller bei einem herzhaften fränkischen Gericht und einem kühlen Urbräu den Abend ausklingen lassen.
Fazit
Ein Brauhaus in Nürnbergs Innenstadt ist ein echtes Erlebnis für jeden, der gutes Bier, Geschichte und gemütliche Atmosphäre schätzt. Mit ihrer Vielfalt an Bieren und dem besonderen Ambiente sind sie der perfekte Ort, um fränkische Brautradition in vollen Zügen zu genießen. Also, worauf warten Sie? Prost und auf Ihren nächsten Besuch in Nürnberg!
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